南洋鮮蝦鳥巢麵

Thai Shrimp Tagliatelle

NT450(+10%)
使用南薑香茅檸檬葉及多種香料跟蝦殼熬製成的湯底 出餐濃縮後跟鮮蝦鳥巢麵起司一起拌勻味道濃郁順口

海鮮墨魚麵烤章魚

Spaghetti cuttlefish ink with Grilld octopus

NT520(+10%)

章魚低溫烹調後搭配墨魚麵及墨魚醬一起烹煮味道鮮甜濃郁

醃漬鮭魚煙花女義大利麵(辣)
Ssaghtti Alla Puttanesca with Marinaded Salmon(Spicy)

NT480(+10%)
經典的義大利料理酸豆、鯷魚、橄欖、辣椒又香又辣加上醃漬鮭魚氣味十足
 

⽥園時蔬義大利麵(⽅便素)
Vegetarian Pasta (Alexitarian)

NT400(+10%)
使用多種當季蔬菜及初榨橄欖油清炒義大利麵味道爽口，帶有一絲絲橄欖油的香味

香麻大紅袍牛肉義大利麵

Sichuan peppercorns Beef Linguine

NT480(+10%)
選用頂級大紅袍及青花椒煉油加入牛肉及時疏大火快炒香麻味道濃郁